Шеф-повар
от 120 000 руб.
Город:
Петергоф
Занятость:
Полная занятость
Компания "Петтай"
Обязанности:
- Выстроить работу в высоком сезоне
- Проработка существующего меню перед сезоном.
- Совершенствование рецептуры и доработка ТТК совместно с Бренд-шефом.
- Организация, планирование, обеспечение бесперебойной работы производства согласно технологическим картам.
- Обеспечение стабильно высокого уровня качества и безопасности в приготовлении блюд.
- Ведение ежедневных чек-листов.
- Контроль поддержания чистоты на производстве.
- Проведение инвентаризаций.
- Мониторинг цен и поставщиков.
- Обучение новых сотрудников.
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 5 лет.
- Знание русской кухни обязательно.
- Навыки управления персоналом.
- Умение планировать рабочее время.
- Активное вовлечение в развитие проекта
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ.
- График работы: 5/2.
- Работа в сфере правильного питания.
- Бесплатное питание и удобная форма.
06 Августа
Повар-кассир (Сотрудник ресторана)( БУРГЕР КИНГ РОССИЯ )
Мурино
от 57 000 до 82 000 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! Наши ставки выросли – мы увеличили доход! В...
06 Августа
Санкт-Петербург
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Гивмибид" Команда O. bistro ищет Повар а-универсала. О. бистро - это современное итальянское заведение с дружелюбной, теплой...
06 Августа
Повар в ресторан (Outlet Village Pulkovo)
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Bona Capona" ПРИГЛАШАЕМ ПОВАРОВ В НАШУ ДРУЖНУЮ КОМАНДУ! ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Предлагаем конкурентоспособную зарплату - от...
06 Августа
Повар горячего цеха Dark kitchen (м. Лесная)
Санкт-Петербург
от 95 000 руб.
Компания "YAMI YAMI" Yami Yami — современная доставка еды, где вкус и команда важнее всего. Мы растём и ищем сотрудников, которые любят...
06 Августа
Повар-универсал (м. Комендантский Проспект)
Санкт-Петербург
от 95 000 руб.
Компания "YAMI YAMI" Yаmi Yаmi — сеть ресторанов закрытого типа. Мы занимаемся доставкой, работаем в формате Dark kitchen, т.е. закрытая...
Вакансия размещена в отрасли