Су-шеф

09 Июня

от 100 000 до 140 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Петергоф

Занятость:

Полная занятость

Компания "Wild Smokers"

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты любишь порядок на кухне, умеешь организовать процесс и хочешь расти в профессии? Тогда эта вакансия для тебя!

Что готовим? Меню нашего заведения — это сочетание классических и авторских блюд европейской и русской кухни. Ты будешь работать с качественными продуктами, воплощать интересные идеи и поддерживать высокий стандарт подачи.

Заработная плата и объем работы Достойная оплата труда: стабильный оклад, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков. График работы — 5/2, смена по 11 часов.

Дополнительные выплаты и бонусы Возможны премии за отличную работу и участие в развитии кухни. Программа наставничества для новых сотрудников.

График и условия работы

  • Полная занятость, оформление по ТК
  • График 5/2, смены по 11 часов
  • Работа на территории работодателя
  • Без ночных смен

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Скидки на продукцию заведения
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Программа «Приведи друга»
  • Оплачиваемая стажировка

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Участие в приготовлении блюд по технологическим картам
  • Контроль качества и сроков хранения продуктов
  • Планирование рабочего процесса, распределение задач между поварами
  • Составление заявок на продукты и инвентарь
  • Ведение необходимой документации
  • Проведение инвентаризаций
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм
  • Обучение и наставничество новых сотрудников
  • Приглашение обедов и контроль их своевременной подачи

Наши ожидания:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
  • Знание современных кулинарных технологий и стандартов
  • Навыки планирования и организации работы кухни
  • Умение работать с документацией и заявками
  • Ответственность, аккуратность, лидерские качества
  • Готовность обучать и поддерживать команду
  • Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят профессионализм, командную работу и желание развиваться. У нас дружная команда, стабильность и уважение к каждому сотруднику. Присоединяйся и стань частью нашей кулинарной истории!

Похожие вакансии

30 Мая

Су-шеф

Санкт-Петербург

от 115 000 до 135 000 руб.

Компания "Агами" Обязанности: Полное знание производственных процессов кухни. Работа с документацией: заявки на продукты, списания,...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Шеф-повар (Ленинградская область Усть-Луга)

Санкт-Петербург

Компания "Велесстрой" ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Су-шеф/Старший повар( Рестопарк Киселёк )

Санкт-Петербург

от 100 000 до 120 000 руб.

Компания "Рестопарк Киселёк" Ишем Су-шефа/Старшего повара в свою команду! Город: Санкт-Петербург Зарплата: от 110 000 ₽ на руки (фикс +...

Отправить резюме подробнее

31 Мая

Су-шеф в ресторан ЗАЗО

Славянка

от 100 000 до 130 000 руб.

Компания "Амбарцумян Азат Араикович" Добро пожаловать в «Зазо» — место, где традиции встречаются с душой, а гостей принимают как родных. Мы...

Отправить резюме подробнее

01 Июня

Бренд-шеф/шеф грузинской кухни в компанию "CHE GROUP"

Санкт-Петербург

от 180 000 руб.

Компания "Che group" CHE GROUP - ресторанный холдинг, начинавший свой путь с ресторана «Chelentano» в Пушкине. Сегодня мы большая семья с...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: