Пиццамейкер

02 Апреля

от 110 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Петергоф

Занятость:

Полная занятость

Компания "Самсон, отель"

Обязанности:
  • Замешивание теста — умение правильно замешивать, дозировать ингредиенты, контролировать время и температуру брожения для нужной структуры коржа.
  • Формирование и раскатка коржа — мастерство ручной лепки, раскатки и придания нужной толщины и формы без повреждения структуры теста.
  • Работа с начинками и соусами — подбор пропорций, равномерное распределение ингредиентов, знание сочетаний вкусов и техники нанесения соусов.
  • Управление печью — настройка температуры и времени выпечки в разных типах печей (духовка, дровяная, конвекционная), наблюдение за степенью готовности.
  • Контроль качества и подача — проверка вкуса и внешнего вида, соблюдение стандартов порции, аккуратная и быстрая подача клиенту.
  • Гигиена и организация рабочего места — соблюдение санитарных норм, правильное хранение продуктов, быстрая координация с командой и устойчивость к пиковым нагрузкам.
Требования:

Работа на дровяной печи

  • Терпеливость
  • Стрессоустойчивость
  • Коммуникабельность
  • Организованность
  • Креативность
Условия:
  • питание
  • униформа

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

02 Апреля

Повар-пиццамейкер

Тихвин

Компания "Додо Пицца Россия" Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру...

Отправить резюме подробнее

02 Апреля

Повар-пиццамейкер в Додо Пицца

Колпино

до 5 000 руб.

Компания "Додо Пицца (ООО Пиццафуд)" Гибкий график и работа рядом с домом или учебой — идеальный вариант. Нажимай «откликнуться», даже если нет...

Отправить резюме подробнее

02 Апреля

Пиццамейкер в Додо Пиццу (Красное Село)

Красное Село

от 55 000 до 82 000 руб.

Компания "Авант Пицца" Доход, который вдохновляет и команда, которая поддерживает — это Додо Пицца! Ищем пиццамейкера в нашу дружную команду!...

Отправить резюме подробнее

02 Апреля

Повар-пиццамейкер в Додо Пиццу (м. Бухарестская)( Авант Пицца )

Санкт-Петербург

от 57 000 до 85 000 руб.

Компания "Авант Пицца" Доход, который вдохновляет и команда, которая поддерживает — это Додо Пицца! Ищем пиццамейкера в нашу дружную...

Отправить резюме подробнее

02 Апреля

Пиццамейкер( MazaPark )

Санкт-Петербург

от 105 600 руб.

Компания "MazaPark" Чем предстоит заниматься: Приготовление блюд согласно рецептуре ТТК; Обеспечение высокого качества...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: